Някои зеленчуци се консумират сурови, а други задължително трябва да претърпят термична обработка, обикновено варене. Обикновено зеленчуците се влагат в основни ястия и супи, а много рядко и в сладки ястия. Те имат способността значително да намаляват холестерола, преждевременното стареене, освен това помагат за предотвратяване на сърдечносъдови заболявания. Те са https://gustavee062imo2.wikienlightenment.com/user