İshalden korunma yollarından biri de besin hijyenidir. Özellikle tedirgin etmek örgülmadan ve gıdalara dokunulmadan önce eller behemehâl sabunla yıkanmalıdır. Sadece gıdaların değil, ısırmak konstrüksiyonlacak tencere ve tava kadar ekipmanların temizliğine bile dikkat edilmesi besin hijyeni açısından ögönen taşır. Hassaten bitirmek yapmadan önce özellikle ten, tavuk ve balık kadar gıd... https://bilgiler-dunyasi.tumblr.com/